Filé de frango com molho cremoso

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Ingredientes

500 g de filé de frango

1 pacote de creme de cebola

200 ml de leite de coco

1 caixa de creme de leite

1 copo de requeijão

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de chá de molho inglês

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

1) Empane os filés de frango com o creme de cebola e distribua-os em um refratário pincelado com azeite;

2) Coloque o leite de coco, o creme de leite, o requeijão, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela e misture até obter um molho homogêneo;

3) Distribua o molho sobre os filés empanados;

4) Leve os filés para assarem em forno com temperatura alta por 20 minutos ou até que estejam dourados;

5) Agora está pronto para servir!