Ala asada media

Sugerencia de producto

Mitad y punta de ala

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Ingredientes

700 g de media ala (tulipán)

½ cucharada de orégano

1 diente de ajo, picado

01 cucharada de pimentón

01 cucharadita de comino

½ limón exprimido

01 cucharada de aceite de oliva

Sal a gusto

PREPARACIÓN

1) Hacer agujeros en todos los tulipanes con un cuchillo para que el condimento se pegue bien;

2) Luego transfiera a un bol y agregue el jugo de limón exprimido, el aceite de oliva, el pimentón, el comino, el orégano, el ajo picado y una pizca de sal;

3) Mezclar bien con las manos, masajeando los tulipanes para que queden bien sazonados y dejar reposar 15 minutos;

4) Luego coloca los tulipanes en un molde y cubre con papel de aluminio;

5) Hornear en horno precalentado a 200° C durante 40 minutos;

6) Retirar el papel de aluminio y regresar al horno hasta que esté dorado;

7) Retirar del horno y servir.